Achtmal hat das Saarland in den letzten 200 Jahren die Nationalität zwischen Deutschland und Frankreich getauscht. Das macht die Region zu einem Schmelztiegel der Kulturen.

In der Grenzstadt Saarbrücken spiegelt sich die wechselvolle Geschichte in zahlreichen Bauwerken. Von hier aus empfehlen wir Ihnen einen Ausflug zum UNESCO-Welterbe Völklinger Hütte, einem stillgelegten monumentalen Stahlwerk, das man zu einem "Europäischen Zentrum für Kunst und Industriekultur" umfunktioniert hat. Einen Überblick über Herstellung und Veredelung des "Weissen Goldes", des Porzellan, erhalten Sie in in einer hochinteressanten Ausstellung des traditionsreichen Unternehmens Villeroy & Boch. Hier beherbergt man auch einen ehemaligen Pavillon der Weltausstellung EXPO 2000 (s.Bild).

Zum Weinbau gesellte sich an der Saar der französische Sinn für Esskultur. Das als französische Grenzfestung von Sonnenkönig Ludwig XIV errichtete Saarlouis ist heute eine Hochburg der Gastronomie. Alte Militäranlagen wie die Kasematten sind nicht nur Sehenswürdigkeiten, sondern beherbergen auch gemütliche Restaurants, die eine höchst schmackhafte Kombination deutsch-französischer Kochkunst servieren. In der schönen Gegend um Merzig werden Ihnen weite Wiesen mit Obstbäumen ins Auge fallen.

Saarschleife inmitten grüner Wälder bei Mettlach   
   
Wenig später sorgt dann der Fluss für eine Attraktion: die Saarschleife (s.Bild). Die hohe Feste Saarburg kündigt schon von weitem die Metropole des Saarweins an: Saarburg. Die denkmalgeschützte Altstadt ist von bunten Schiffer- und Fischerhäusern mittelalterlich geprägt. Und wo die Saar schließlich in die Mosel mündet, erwartet Sie ein herrliches Ferien- und Weinland, dessen Mittelpunkt die Weinstadt Konz im berühmten Weinanbaugebiet Mosel-Saar-Ruwer ist.