Der Varta-Führer gehört zu den wenigen unabhängigen Hotel- und Restaurantführern im Land. 1957 hatte die Buchausgabe Premiere und bis heute zählt der Varta-Führer zu den Marktführern in Deutschland. Er erscheint jedes Jahr im Oktober beim Verlag MAIRDUMONT. Die Hotels und Restaurants des Varta-Führers sind auch im Internet erreichbar. Über die täglich aktualisierte Website www.varta-guide.de können direkt Hotelverfügbarkeiten abgefragt und Übernachtungen gebucht werden. Restaurants können angefragt und Tische online reserviert werden.

Der Varta-Führer beschäftigt sich nicht ausschließlich mit der Spitzengastronomie und -Hotellerie. Er dient allen, die gerne reisen und Wert auf gutes Schlafen und Essen legen als nützliches Nachschlagewerk.

Die Hotels und Restaurants werden mit Varta-Diamanten bewertet. Für besondere Leistungen wird die Auszeichnung „Varta-Tipp“ verliehen. Alle Häuser werden in regelmäßigen Abständen anonym von unserem fest angestellten Expertenteam überprüft. Alle Informationen, die wir von unseren Lesern und den Betrieben über ein Haus erhalten, werden an den Außendienst weitergeleitet.

Der Zuspruch unserer Leser (der Varta-Führer ist der meistgekaufte Hotel- und Restaurantführer) sowie die positive Zusammenarbeit mit den verschiedenen Hotelketten und -kooperationen bestärkt uns täglich in unserer Philosophie, eine geprüfte und empfehlenswerte Auswahl an Hotels und Restaurants darzustellen.

Es gibt in Deutschland keine amtlich beglaubigte Hotelklassifizierung. Im Rahmen der Pressefreiheit hat jeder die Möglichkeit, Hotels und Restaurants aus seiner Sicht darzustellen . So existieren auf dem Markt eine Reihe von Hotel- und Restaurantführern. Im Rahmen der Pressefreiheit gibt es für alle Lebensbereiche verschiedene Publikationen, die für die jeweiligen Konsumenten-Zielgruppen hergestellt werden. Aus dieser Vielfalt trifft der Leser seine Wahl und die redaktionellen Berichte sind dann seine Orientierungshilfe bei Entscheidungen, wie Hotelbuchungen, Kauf von Konsumgütern und vielen anderen mehr.

Im Fall des Varta-Führers werden von ca. 37.000 Beherbergungsbetrieben nur rund 8.000 mit den Varta-Diamanten dargestellt. Aus unserer Sicht ist jedes Hotel, das im Varta-Führer genannt ist, eine besondere Empfehlung, unabhängig von der Anzahl der Varta-Diamanten.